Uma pessoa apaixonada por momentos de lazer com amigos e familiares. Ele acredita que o churrasco é um ótimo meio para esses momentos. Com experiência de mais de 25 anos de churrasco, Tom colecionou e continua colecionando momentos inesquecíveis com sua família e amigos. Agora ele quer compartilhar isso com o maior número de pessoas interessadas em aprender a preparar aquele churrasco de forma simples e que também os tornará colecionadores desses momentos inesquecíveis.